Soupe au poulet taco

Auteur : Malm

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 465 minutes
  • Total 475 minutes
  • Portion(s) 12 portions
  • Crédits : malm

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 boîte haricots noirs
  • 1 boîte haricot rouge
  • 1 1/2 tasse maïs en grains
  • 1 boîte (petit format) sauce tomate
  • 1 bouteille bière ou 1 tasse d'eau
  • 1 boîte tomates en dés
  • 1 enveloppe assaisonnement à taco du commerce
  • 3 poitrines de poulet sans os ni peau (ou n'importe quel restant de poulet ou dinde fait l'affaire et même pas besoin de décongeler)

Préparation

Étape 1

Mettre les 8 premiers ingrédients dans la mijoteuse et mélanger. Mettre les poitrines au centre et les immerger dans le liquide. Cuire 6 heure à LOW. Sortir les poitrines et les défaire à la fourchette puis les remettre dedans et cuire encore pendant 2 heures.

Étape 2

Servir dans des bols avec du fromage râpé, du yogourt nature, des d'avocat et des nachos. Olé.

Note(s) de l'auteur :

Se congèle aussi très bien!.

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