• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 9 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, combiner les 11 premiers ingrédients et amener à ébullition.

Étape 2

Réduire le feu et laisser mijoter à découvert (moi j'ai couvert) pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les légumes et orge soient tendres.

Étape 3

Ajouter le persil et la dinde, réchauffer et servir, ne pas oublier d'enlever la feuille de laurier.

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Recettes

Soupe à l'orge et à la dinde de karylou

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