- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un wok, faire chauffer l'huile de sésame.
Étape 2
Y faire revenir d'abord les oignons verts, le brocoli et les carottes pendant quelques minutes(approx. 3 à 4 min).
Étape 3
Ajouter les autres légumes ; ils doivent demeurer croquants(2 min approx).
Étape 4
Ajouter la sauce soya,saler et poivrer.
Note(s) de l'auteur :
Le secret est de ne pas trop cuire les légumes afin qu'ils restent fermes et croquants.
