• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 135 minutes
  • Total 150 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 1 lb saucisse porc et boeuf
  • 4 carottes en cubes
  • 1 navet en dés
  • 4 pommes de terre en dés
  • 1/2 poivron rouge en dés
  • 1 boîte (10 oz ) soupe aux tomates
  • 1 boîte eau
  • sel et poivre au goût
  • épices à l'italienne au goût

Préparation

Étape 1

Dans un poêlon, faire revenir les oignons.

Étape 2

Dans une casserole d'eau, faire bouillir les saucisses pendant 5 minutes.

Étape 3

Couper les saucisses en rondelles.

Étape 4

Mélanger tous les ingrédients et mettre dans un plat allant au four.

Étape 5

Couvrir et cuire au four à 350 °F pendant 1h30 à 2h00, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

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Saucisses à l'italienne

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