Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 kg saucisse coupées en morceaux
  • 1 1/2 tasse riz à cuisson rapide
  • 1 oignon
  • 1 piment vert
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 tasse eau
  • 2 1/2 tasses tomates en conserve
  • 1/2 tasse ketchup

Préparation

Étape 1

Faire cuire la saucisse. Ajouter le riz, l'oignon, le piment et l'ail. Faire revenir jusqu'à ce que le riz soit brun.

Étape 2

Ajouter l'eau, les tomates en conserve et le ketchup. Cuire 15 minutes.

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Saucisse au riz

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