• Préparation 10 minutes
  • Macération 720 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Claire Hautecoeur

Ingrédients

  • 1 tasse ketchup
  • 1/4 tasse sauce chili
  • 2 cuillères à table moutarde préparée
  • 1/2 tasse cassonade
  • 1/2 tasse vinaigre
  • 1 cuillère à table huile à salade
  • 2 gouttes tabasco
  • 6 gousses d'ail
  • poivre et persil

Préparation

Étape 1

Mariner la viande toute une nuit dans la sauce.

Étape 2

Servir la marinade sur les brochettes après l'avoir faite bouillir quelques minutes.

Note(s) de l'auteur :

Délicieuse!

Catégories
Partage X
Recettes

Sauce western pour brochette de boeuf

Se connecter

S'inscrire