• Préparation 30 minutes
  • Cuisson 180 minutes
  • Total 210 minutes
  • Portion(s) 15 portions
  • Crédits : isabelle

Ingrédients

  • 4 lb boeuf haché mi-maigre
  • 2 boîtes tomates en dés
  • 2 boîtes tomates broyées
  • 2 sachets légumes préparés pour sauce spaghetti
  • 1 boîte jus de tomate
  • 1 boîte sauce tomate
  • 2 cuillères à table sauce soya
  • 4 cuillères à thé romarin
  • 4 cuillères à thé sauge
  • 4 cuillères à thé sucre
  • 4 cuillères à thé basilic
  • 4 cuillères à thé persil
  • 4 cuillères à thé origan
  • 4 cuillères à thé thym
  • 1 cuillère à thé flocon de piment séché
  • 1/2 cuillère à thé paprika

Préparation

Étape 1

Faire cuire la viande dans un grand chaudron. Ajouter les légumes et cuire 10 minutes en brassant régulièrement.

Étape 2

Ajouter le reste les ingrédients et laisser mijoter 3h00.

Note(s) de l'auteur :

Une sauce exceptionnelle.

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Sauce spaghetti irrésistible

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