Auteur : Recettes.qc.ca

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Janna

Ingrédients

  • 1 boîte de conserve (796 ml) de tomate italienne
  • 4 échalotes
  • 2 gousses d'ail
  • 2 cuillères à table d' huile d'olive
  • 1 cuillère à table de pesto
  • sel
  • poivre

Préparation

Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans un robot culinaire. Pulser jusqu'à l'obtention d'un texture homogène.

Note(s) de l'auteur :

Cette sauce se conserve deux semaines au réfrigérateur. On peut la servir avec des pâtes alimentaires, dans un sauté de légumes, de poulet ou de crevettes, ou pour gratiner au four pour faire des escalopes de poulet ou de veau parmigiana.

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Sauce napolitaine rapide

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