Sauce du diable

Auteur : Esther B

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 10 portions
  • Crédits : Kimmy

Ingrédients

  • 1/2 tasse ketchup
  • 1/2 tasse sauce chili
  • 1 cuillère à table vinaigre
  • 1 cuillère à table sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à table fécule de maïs
  • 1 cuillère à thé sel
  • 2 cuillères à table huile
  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon coupé fin

Préparation

Étape 1

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile.

Étape 2

Ajouter tous les autres ingrédients.

Étape 3

Mijoter 20 minutes à feux moyen.

Étape 4

Brasser régulièrement.

Étape 5

Vous avez maintenant une bonne sauce qui accompagne très bien les viandes rouge comme les viandes blanche.

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