Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 1 tasse lait écrémé
  • 1 cuillère à thé poudre d'oignon
  • 1 cuillère à thé persil
  • 1/2 cuillère à thé cari
  • sel et poivre au goût
  • 1 1/2 cuillère à table fécule de maïs

Préparation

Étape 1

Faire chauffer le lait sans le faire bouillir. Ajouter les assaisonnements et épaissir avec la fécule de maïs.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez servir cette sauce avec du poisson, des légumes ou le pain de saumon.

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Sauce blanche au cari

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