• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Sauce BBQ

Ingrédients

  • 1 gros oignon haché fin
  • 1 gousse d'ail émincé
  • 2 cuillères à table vinaigre
  • 1 cuillère à table cassonade ou mélasse
  • 2 cuillères à table margarine
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1 cuillère à thé moutarde en poudre
  • 1/2 cuillère à thé tabasco
  • 1/2 tasse ketchup
  • 1/4 tasse eau

Préparation

Étape 1

Faire revenir les oignons dans la margarine et ajouter le reste des ingrédients et porter a ébullition.

Note(s) de l'auteur :

Moi je double la recette. Brosser vos steaks, rôti, côtes levés, poulet, saucisses fumées pendant la cuisson.

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