• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans une casserole, faire fondre le beurre puis y ajouter la farine. Laisser cuire 2 minutes en mélangeant.

Étape 2

Ajouter le lait et l'oignon. Faire cuire 5 minutes en remuant constament.

Étape 3

Ajouter les oeufs couper en rondelle ainsi que les assaisonnements. Laisser mijoter environ 5 minutes.

Étape 4

Verser sur le pâté au saumon juste avant de servir.

Note(s) de l'auteur :

Pour accompagner le pâté au saumon.

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Sauce aux oeufs

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