Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : L'Edition Nouvelles

Ingrédients

  • 10 mL mayonnaise
  • 10 mL moutarde de Dijon
  • 2 tranches pains quinoa et lin PC
  • 3 tranches poitrines de dinde à l'érable PC Simplement bon
  • 1 tranche fromage suisse
  • 2 tranches tomates
  • 1 pincée poivre noir fraîchement moulu
  • 1 feuille laitue frisée verte

Préparation

Étape 1

Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise et la moutarde de Dijon.

Étape 2

Étendre le mélange uniformément sur les deux tranches de pain. Sur une, ajouter la dinde, puis le fromage, les tomates et le poivre, en terminant avec la laitue. Refermer le sandwich avec l'autre tranche et faire tenir en place avec quatre brochettes ou longs cure-dents. Couper le sandwich en quatre, en triangles.

Étape 3

Placer dans la boîte à lunch aux côtés d'une source de froid, comme un jus surgelé.

Note(s) de l'auteur :

Lunch facile et économique.

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Sandwich à la dinde et à l'érable

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