Auteur : Purplesonia

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 90 minutes
  • Total 105 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 gros oignon espagnol
  • 1 piment vert
  • 1/2 céleri
  • 1/4 pot piment fort en rondelles hachés
  • 1 grosse boîte tomate en dés
  • 1 boîte sauce tomate
  • 1 boîte pâte de tomates
  • 1/2 tasse vinaigre
  • 1/4 tasse cassonade
  • 2 gousses d'ail hachées

Préparation

Étape 1

Hacher tous les légumes grossièrement.

Étape 2

Mettre les légumes et le reste des ingrédients dans une casserole et cuire à feu moyen pendant 1h30. Brasser souvent. Mettre en pots.

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