Salade du lendemain

Auteur : Nonours

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 31 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Thérèse-13

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 1/8 tasse vinaigre
  • 1/4 tasse sucre
  • 2 boîtes salade de fruits
  • 2 boîtes mandarines
  • 500 mL crème 35% (à fouetter)
  • 2 tasses guimauves miniatures

Préparation

Étape 1

Combiner les 3 premiers ingrédients, mettre au four micro-ondes, une minute à la fois (environ 2 à 3 minutes seulement en tout). Laisser refroidir.

Étape 2

Bien égoutter les fruits.

Étape 3

Fouetter la crème, ajouter les fruits bien égouttés, les oeufs refroidis et les guimauves. Meilleure le lendemain.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette est très pratique lorsqu'on reçoit des invités, elle se prépare la veille, meilleure le lendemain.

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