Salade divine

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 5 portions

Ingrédients

  • 1 concombre tranché
  • 1 poivron tranché en dés
  • 1 tomate tranchée
  • 1 pied laitue romaine ,iceberg ou frisée
  • 1 oignon vert (échalote) haché finement ou 1 oignon
  • 1 orange coupée en quartiers
  • 5 radis coupés en rondelles
  • 1 branche céleri
  • 1 morceau jambon coupé en cubes ou autre sorte de viande

Préparation

Étape 1

Prendre la laitue et la déchiqueter en morceaux.

Étape 2

Ajouter l'échalote,les radis,le céleri coupé finement.

Étape 3

Ajouter ensuite le poivron,la tomate,le concombre,l'orange et le jambon.

Étape 4

Garnir la salade avec une vinaigrette de votre choix ou mettre de l'huile et du vinaigre balsamique.

Étape 5

Assaisonner avec du sel et du poivre et autres épices de votre goût.

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