Ingrédients

• 1 tasse de riz blanc , cuit dans 2 tasses d’eau
• 1 carotte râpée
• 2 oignons verts hachés
• 1 cuillère à table de persil
• 1 cuillère à table de ciboulette
• 1 conserve de 106 g de crevettes à cocktail égouttées
• 1/2 tasse de sauce Catalina
• 1/4 cuillère à thé de poudre d'ail
• sel et poivre au goût
• Morceaux de poivron colorés pour décorer