• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Macération 60 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 2 tasses rotini tricolores aux légumes
  • 1/2 tasse carotte râpée
  • 1/2 tasse céleri en petits cubes
  • 1/2 tasse poivron jaune
  • 1 échalote verte
  • persil frais au goût
  • 1/2 tasse fromage en petits cubes (cheddar ou mozzarella)
  • 3/4 tasses mayonnaise style Miracle Whip
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Cuire les pâtes selon les recommandations du fabriquant.

Étape 2

Durant ce temps, râper la carotte, mettre en petits cubes le céleri et le poivron jaune et émincer l'échalote ainsi que le persil.

Étape 3

Une fois les pâtes cuites, les passer sous l'eau froide pour les refroidir.

Étape 4

Couper le fromage en petits cubes.

Étape 5

Mettre les légumes et le fromage dans les pâtes froides. Ajouter la sauce à salade Miracle Whip. Saler et poivrer.

Étape 6

Mettre au réfrigérateur au moins une heure avant la consommation.

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Salade de pâtes, légumes et fromage

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