Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 3/4 tasses macaronis
  • 1 oeuf à la coque
  • 1 tranche jambon
  • 1 branche céleri
  • 1 oignon ou échalote
  • 1 carotte râpée
  • sel et poivre
  • 2 cuillères à table mayonnaise

Préparation

Étape 1

Faire cuire les coudes et l'oeuf à la coq.

Étape 2

Couper ensuite la tranche de jambon en petit cube, ensuite la branche de céleri, les échalotes.

Étape 3

Puis râpée la carotte. Les ajouter aux coudes ainsi que l'oeuf, le sel et poivre et la mayonnaise.

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Salade de macaroni

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