Salade de légumineuses

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Bruno Simon

Ingrédients

  • 2 boîtes légumineuses
  • 1/2 botte de coriandre fraîche
  • 30 mL huile d'olive
  • 30 mL vinaigre balsamique (ordinaire ou blanc)
  • 30 mL sauce chili
  • 10 mL sel

Préparation

Étape 1

Laver et hacher la coriandre.

Étape 2

Égoutter les légumineuses.

Étape 3

Mélanger tous les ingrédients.

Note(s) de l'auteur :

Je préfère la sauce chili à l'ail asiatique.

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