Salade de jambon dans petits pains

Auteur : Naia

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Naia

Ingrédients

  • 1/2 tasse macédoine de légumes égouttée
  • 4 tranches jambon cuit, coupées en lanières
  • 1 oeuf dur haché
  • 1 échalote hachée finement
  • 3 cuillères à table mayonnaise
  • jus de citron (un peu)
  • sel et poivre au goût
  • 2 pains ronds, ou autres

Préparation

Étape 1

Couper le jambon en fine lanières

Étape 2

Cuire l'oeuf dur
Refroidir et le hacher

Étape 3

Couper l'échalotte très fine

Étape 4

Mélanger la macédoine, le jambon, l'oeuf, l'échalotte, la mayonaise le jus de citron le sel et le poivre

Étape 5

Couper le pain en 2 et garnir avec le mélange

Étape 6

On peuxsi on le désire ajouter une feuille de laitue et une tranche de tomate.

Étape 7

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