Salade de crevettes au tzatziki à la pêche

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 11 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 1 cuillère à table oignon haché
  • 1 tasse crevettes nordiques
  • 2 tomates italiennes ou 1 tomate rouge, en dés
  • 1 tasse yogourt nature
  • 1 cuillère à table concombre haché
  • 1 pêche en dés
  • 1 pincée ail séché
  • 1 cuillère à thé huile d'olive
  • laitue
  • poivre au goût

Préparation

Étape 1

Mélanger le yogourt, le concombre, l'ail et la pêche.

Étape 2

Faire revenir dans la poêle l'oignon avec l'huile d'olive, puis ajouter les crevettes et les tomates, le temps de faire dorer les crevettes seulement.

Étape 3

Mélanger le contenu de la poêle avec le mélange de yogourt et y ajouter le poivre.

Étape 4

Verser le mélange sur un lit de laitue.

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