• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Salade:
  • 3 tasses macaronis
  • 1 petite carotte râpée
  • 1 petit oignon rouge haché
  • 2 branches céleris hachées
  • 1/2 poivron rouge haché
  • ciboulette au goût
Vinaigrette:
  • 1/2 tasse mayonnaise
  • 30 mL huile d'olive
  • 50 mL moutarde de Dijon
  • 30 mL vinaigrette au concombre du commerce
  • 15 mL jus de citron
  • épices à salade, poivre, sel d'oignon et moutarde sèche au goût

Préparation

Étape 1

Cuire les pâtes , une fois refroidit y ajouter leurs garnitures.

Étape 2

Pour la vinaigrette mélanger les ingrédients avec un fouet et incorporer aux pates.

Note(s) de l'auteur :

Aux pates il est possible d'ajouter des cubes de jambon ou tout autre ingrédients que vous avez sous la main.

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Salade de coudes à la Cyn

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