Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Macération 60 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 sachet mélange salade de chou colorée Dole
  • 1/2 tasse huile végétale ou de canola
  • 1/3 tasse vinaigre
  • 3 gousses d'ail (au presse-ail)
  • 2 cuillères à table miel
  • 1 cuillère à table moutarde de Dijon
  • 1 pincée origan
  • 1 pincée épice italiennes
  • sel et poivre (au goût)

Préparation

Étape 1

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.

Étape 2

Brasser au fouet jusqu'à ce que le tout soit homogène.

Étape 3

Verser sur la salade et mélanger. Laisser macérer 1 heure au réfrigérateur avant de servir.

Note(s) de l'auteur :

La salade n'a besoin que d'une heure de macération. Cette vinaigrette a un petit goût sucré et piquant à la fois.

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Salade de chou vinaigrée à ma façon

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