Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Salade :
  • 1 pied brocoli
  • 2 oignons verts
  • 1 branche céleri
  • 1/2 tasse raisins rouges et/ou verts
Sauce :
  • 1/2 tasse mayonnaise
  • 1 cuillère à table vinaigre blanc au goût
  • 1 cuillère à thé sucre au goût

Préparation

Étape 1

Couper le brocoli en petits bouquets. Trancher les oignons verts en rondelles ainsi que le céleri. Ajouter à cette salade de légumes les raisins rouges et verts coupés en deux ou entiers.

Étape 2

Mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à l'obtention d'une texture lisse et crémeuse. Bien mélanger pour que le sucre se dissolve parfaitement.

Étape 3

Verser la sauce sur la salade pour bien enrober tous les légumes et les fruits.

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez à votre goût ajouter un peu plus de céleri et/ou de raisins.

Catégories
Partage X
Recettes

Salade de brocoli aux raisins frais

Se connecter

S'inscrire