Salade d'épinards à la manière de Rena

Auteur : Mandoline

  • Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Rena

Ingrédients

Salade :
  • 5 feuilles laitues romaines en lanières
  • 10 feuilles épinards en lanières
  • 1 branche céleri en dés
  • 1 échalote en rondelles
  • 1/2 concombre en dés
  • 1 carotte râpée
  • 2 oeufs à la coque, en dés
  • 1/4 tasse fromage mozzarella râpé
  • simili bacon (facultatif)
Sauce :
  • 6 cuillères à table mayonnaise
  • 2 cuillères à thé moutarde
  • 2 cuillères à thé jus de citron

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients de la salade ensemble. Dans un bol à part, mélanger les ingrédients de la sauce et ajouter à la salade.

Note(s) de l'auteur :

Je vous invite à l'essayer, c'est délicieux!

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