Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 0,5 tasse mayonnaise
  • 0,25 tasse lait
  • 0,25 tasse fromage parmesan moulu
  • 2 cuillères à soupe moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à soupe vinaigre blanc
  • 1 gousse hachée finement
  • laitue romaine
  • bacon émietté
  • fromage parmesan râpé
  • croûton à l'ail

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients pour la sauce.

Étape 2

Déchiqueter la laitue et la mettre dans un grand bol à salade.

Étape 3

Verser la sauce crémeuse dessus, bien mélanger, parsemer de bacon, croûtons et fromage parmesan râpé.

Note(s) de l'auteur :

Le vinaigre peut être remplacé par du jus de citron.

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Salade César crémeuse

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