• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse riz instantané
  • 1 lb boeuf haché maigre
  • 1 boîte de conserve soupe aux tomates Aylmer
  • 1 carotte en morceaux
  • 1 oignon en morceaux
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Faire cuire la viande dans un wok et faire rissoler les oignons.

Étape 2

Faire bouillir le riz (méthode habituelle) en y ajoutant les morceaux de carotte pour les ramollir.

Étape 3

Lorsque la viande est bien cuite, y verser la boîte de soupe aux tomates.

Étape 4

Lorsque le riz est cuit et que les carottes sont tendres, égoutter le riz et le verser avec la viande pour le mélanger.

Étape 5

Ajouter du sel et du poivre, ainsi que des épices au goût et servir.

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Riz tomates et boeuf

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