Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 35 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 1/2 tasse huile de maïs
  • 3 branches céleris
  • 1 poivron vert ou rouge
  • 1 boîte champignons
  • 2 tasses riz Uncle Ben's
  • 1 enveloppe soupe à l'oignon
  • 3 1/2 tasses eau tiède
  • 1/4 tasse sauce soya

Préparation

Étape 1

Dans un plat de 2 litres allant au micro-ondes, ajouter l'huile. Chauffer à haute intensité 1 minute.

Étape 2

Ajouter les légumes et cuire couvert 3 à 4 minutes à haute intensité.

Étape 3

Ajouter le riz, la soupe à l'oignon et l'eau tiède. Couvrir et cuire 30 minutes à puissance 5.

Étape 4

Brasser. Ajouter la sauce soya.

Étape 5

Laisser reposer sans couvrir 10 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Se congèle très bien en portions individuelles.

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