• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 tasses riz Uncle Ben's instant 5 min
  • 2 cuillères à thé bouillon de poulet
  • 2 cuillères à table huile d'olive extra vierge
  • 2 cuillères à thé vinaigre balsamique
  • sauce Worcestershire
  • 3 cuillères à table assaisonnements à salade
  • 1 gousse d'ail émincé
  • 1 cuillère à thé poudre d'oignon
  • 1 cuillère à table assaisonnement italien (facultatif, pour du piquant)

Préparation

Étape 1

Porter à ébullition à feu vif, dans une casserole moyenne, 2 tasses d'eau avec les 2 cuillères à thé de bouillon de poulet.

Étape 2

Retirer du feu, puis ajouter rapidement le riz et tous les autres ingrédients.

Étape 3

Couvrir et laisser reposer 5 min ou jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.

Note(s) de l'auteur :

Je conseille de préparer tous les ingrédients d'avance, car il faut conserver le plus possible la chaleur pour que l'eau soit absorbée par le riz. Ce riz est un bon accompagnement pour le boeuf ou le poulet.

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Riz facile et savoureux

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