- Préparation 5 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : robert
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une passoire fine, rincer le riz. Écraser légèrement la cardamome.
Étape 2
Dans une casserole, mélanger le riz, la cardamome et le reste des ingrédients. Porter à ébullition. Couvrir et cuire à feu doux pendant 15 minutes.
Étape 3
Éteindre le feu et laisser reposer 15 minutes à couvert. Retirer le bâton de cannelle.