- Préparation 20 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger le porc, l'oignon, la cannelle, le clou, le persil, l'oeuf, la chapelure, le sel et le poivre.
Étape 2
Former des boulettes.
Étape 3
Faire dorer les boulettes dans l'huile.
Étape 4
Réserver.
Étape 5
Dans une casserole, mélanger le bouillon de poulet et l'enveloppe de sauce St-Hubert.
Étape 6
Ajouter les boulettes.
Étape 7
Cuire à feu doux 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec des pommes de terre bouillies. Cette recette se congèle très bien.