Auteur : jaker5000

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 75 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Madeleine

Ingrédients

  • 1 boîte de conserve (213 g) saumon
  • 3 oeufs
  • 1 1/4 tasse lait
  • 1/4 cuillère à thé sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 tasse fromage suisse râpé
  • 1 petit oignon
  • 1/2 tasse brocoli
  • 1 abaisse de pâte à tarte

Préparation

Étape 1

Badigeonner l'abaisse de tarte de blanc d'oeuf.

Étape 2

Battre les oeufs. Mélanger avec le lait ou la crème, le sel, le poivre et le jus du saumon.

Étape 3

Saupoudrer l'abaisse avec une demi-portion du fromage et de l'oignon.

Étape 4

Couvrir avec le brocoli et le saumon. Ajouter le reste de fromage et de brocoli. Verser le mélange aux oeufs sur le tout.

Étape 5

Cuire à 350 °F, 45 minutes (ou selon le four).

Note(s) de l'auteur :

Vous pouvez remplacer le lait par de la crème 10 %, au choix.

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