Auteur : Karine Schiller

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 360 minutes
  • Total 380 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Stéphanie

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet désossées, sans la peau
  • 4 pommes de terre
  • 1 cuillère à thé épices à l'italienne
  • 1 tasse vinaigrette italienne du commerce ou maison
  • 1/2 tasse fromage parmesan râpé

Préparation

Étape 1

Enfariner le poulet et le faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à doré. Réserver.

Étape 2

Mettre les pommes de terre tranchées, les épices, la vinaigrette et le parmesan dans le fond de la mijoteuse et bien mêler.

Étape 3

Mettre le poulet sur le dessus.

Étape 4

Cuire 4 à 6 heures à haute température ou 8 à 10 heures à basse température.

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Poulet italien et pommes de terre (mijoteuse)

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