• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 120 minutes
  • Total 130 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet
  • 3 grosses carottes coupées en rondelles
  • 5 ou 6 champignons frais coupés en tranches
  • 1 boîte crème de poulet
  • 1 boîte crème de champignons
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Blanchir le poulet dans une poêle avec de l'huile d'olive à feu bas.

Étape 2

Mélanger les deux boîtes de crème ensemble dans un plat de pyrex allant au four.

Étape 3

Y ajouter les poitrines de poulet blanchies, les carottes et les champignons.

Étape 4

Ajouter du sel et du poivre.

Étape 5

Couvrir d'un papier de plomb.

Étape 6

Mettre au four 2h00 à 350 °F.

Note(s) de l'auteur :

Si les ingrédients ne sont pas assez couverts de sauce, ajouter un peu d'eau ou de lait dans la crème. Cette recette peut aussi être faite dans une mijoteuse. D'autres légumes peuvent être ajoutés au goût.

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Poulet crémeux

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