Poulet BBQ à la mijoteuse

Auteur : Isabelle Rioux

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 360 minutes
  • Total 370 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 poulet entier
  • 1 oignon haché
  • 1 tasse sauce barbecue pour poulet (style Bull's-Eye)
  • 2 cuillères à table mélanges d'épices chili ou tex-mex

Préparation

Étape 1

Placer les oignons au fond de la mijoteuse avec la moitié de la sauce BBQ.

Étape 2

Y déposer le poulet et recouvrir celui-ci du reste de la sauce et des épices.

Étape 3

Cuire à basse température pendant environ 6 heures (laisser un peu plus longtemps selon la température de la mijoteuse et la grosseur du poulet).

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