• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 1 poitrine de poulet désossée
  • huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 poivron vert
  • 2 échalotes
  • 1/3 tasse sauce chili
  • 1 cuillère à thé sauce Worcestershire
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Couper le poulet petites lanières.

Étape 2

Dans une poêle, faire revenir le poulet dans l'huile d'olive.

Étape 3

Dans une autre poêle, faire revenir l'ail, le poivron et les échalotes.

Étape 4

Ajouter le poulet, la sauce chili, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre au mélange de légumes.

Étape 5

Laisser mijoter 5 à 10 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Servir sur du riz basmati.

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Poulet à la chinoise

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