Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 40 minutes
  • Total 55 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 tasse farine
  • 0,5 tasse sucre
  • 1,5 cuillère à café poudre à pâte
  • 0,5 cuillère à café sel
  • 0,5 tasse lait
  • 0,25 tasse crème 35%
  • 1 oeuf
  • 2 cuillères à café beurre ramolli
Sauce :
  • 1,5 tasse sirop d'érable
  • 0,5 tasse cassonade
  • 0,75 tasse eau
  • 1 cuillère à soupe beurre

Préparation

Étape 1

Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel. Mélanger le lait, la crème, l'oeuf et le beurre. Verser dans le mélange sec et verser par la suite dans un moule non beurré de 8 par 8 pouces.

Étape 2

Mélanger tous les ingrédients de la sauce jusqu'à ébullition et verser sur le mélange à gâteau.

Étape 3

Cuire au four à 350 °F environ 40 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Un vrai péché!

Partage X
Recettes

Pouding chômeur à l'érable de Joel

Se connecter

S'inscrire