Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 50 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

  • 4 L eau
  • 2 tasses citrouilles fraîche, en cubes
  • 1 tasse de lentille verte , sèches
  • 1 gros oignon entier
  • 1 grosse carotte entière
  • 1 clous de girofle
  • Sel, poivre, herbes de Provence .

Préparation

Étape 1

Mettre tous les ingrédients dans une marmite, porter a ébullition et cuire à gros bouillons.

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Recettes

Potage aux lentilles vertes et à la citrouille

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