• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • huile d'olive
  • 3 branches céleris tranchées
  • 1 oignon moyen tranché
  • 2 casseaux champignons au choix coupés en morceaux
  • 3/4 tasses farine
  • crème 15%
  • épices au choix et au goût

Préparation

Étape 1

Couper le céleri, l'oignon et les champignons.

Étape 2

Mettre de l'eau dans un chaudron et amener à ébullition. Mettre les légumes dans le chaudron.

Étape 3

Ajouter la farine.

Étape 4

Ajouter la crème 15 %.

Étape 5

Une fois les légumes cuits, mettre les épices.

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