- Préparation 5 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire chauffer l'huile à feu vif dans une casserole profonde et y saisir le poulet environ 5 minutes de chaque côté. Assaisonnez pendant la cuisson au goût.
Étape 2
Pendant que la viande cuit, mélanger le reste des ingrédients pour la sauce à l'exception de la farine dans un plat et ajouter à la casserole une fois l'étape 1 complétée.
Étape 3
Réduire le feu à doux-moyen et laisser mijoter environ 30 minutes.
Étape 4
Retirer le poulet et réserver. Ajouter la farine à la sauce et épaissir au fouet.
Note(s) de l'auteur :
Servir sur un lit de riz avec des légumes à votre choix.
