Pépites de poulet

Auteur : Karine Schiller

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 2 tasses poitrines de poulet désossées
  • 1 blanc d'oeuf
  • 16 biscuits Breton, émiettés
  • 1/2 cuillère à thé basilic
  • 1/2 cuillère à thé origan
  • 1/2 cuillère à thé paprika
  • 1/2 cuillère à thé thym
  • 1/2 cuillère à thé épices à poulet

Préparation

Étape 1

Couper le poulet en cubes. Passer dans un blanc d'oeuf.

Étape 2

Émietter les 16 biscuits Breton et les mélanger avec le basilic, l'origan, le paprika, le thym et les épices à poulet.

Étape 3

Bien enrober les morceaux de poulet avec ce mélange.

Étape 4

Cuire au four conventionnel à 350 °F (175 °C) pendant environ 30 minutes.

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