• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : bigloulou

Ingrédients

  • 4 tasses pommes de terre en purée
  • 1/2 tasse carotte en purée
  • 1/2 tasse navet en purée
  • 1 lb boeuf haché maigre
  • 1 boîte (540 ml) lentilles (égouttées)
  • 1 boîte maïs en grains ou en crème (au goût)
  • 1 gros oignon
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Cuire les patates, le navet et les carottes pour en faire de la purée et bien les mélanger. Pendant ce temps, faire cuire le boeuf haché avec l'oignon et y incorporer les lentilles à la fin de la cuisson.

Étape 2

Étaler le boeuf haché avec les lentilles dans un plat allant au four (6x9), ajouter le maïs et ensuite la purée. Mettre au four jusqu'à ce que le dessus soit doré (environs 20 minutes à 375 °F).

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