Pâté chinois à la courge

Auteur : Vanessa

  • Préparation 35 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 courge Butternut
  • 1 boîte maïs en grains
  • 1 1/2 lb viande hachée

Préparation

Étape 1

Enlever la pelure de la courge Butternut. La couper en cubes, puis la faire bouillir environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit assez molle pour être pilée. Ajouter au goût sel, poivre et beurre en pilant la courge.

Étape 2

Faire cuire la viande hachée dans une poêle, puis mettre dans le fond d'un plat. Ajouter le maïs et terminer avec un étage de courge pilée.

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