Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 40 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Pastaman

Ingrédients

  • 450 g spaghettini
  • 125 mL huile d'olive
  • 2 échalotes
  • 2 gousses d'ail finement hachées
  • 1 boîte thon (1 ou 2)
  • fine herbe au goût

Préparation

Étape 1

Vous coupez les échalotes figements. Vous ajouter l'huile dans une casserole. Vous les faites revenir 2 à 3 minutes. Ensuite, vous réduisez votre feu au minimum et vous ajouté l'ail finement hachés.

Étape 2

Il est important que le feu ne soit pas trop fort car l'ail va brunir et vas être trop forte. Vous commencez à faire bouillir vos pâtes. Quand les pâtes commencent à bouillir vous ajoutez le thon à l'huile. Quand les pâtes sont cuites, vous les égouttez et mélanger le tout. Vous ajoutez un peu de sel dans votre assiette et c'est un vrai régal. P. S. Vous pouvez ajouter plein d'épices.

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Pâté au thon

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