Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 30 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 1 tasse sauce béchamel
  • 1 boîte de conserve (175 g) saumon rouge
  • 3 pommes de terre
  • 12 biscuits soda écrasés
  • fromage cheddar pour gratiner

Préparation

Étape 1

Couper les pommes de terre en rondelles pas trop mince et faire cuire à moitié.

Étape 2

Préparer votre béchamel comme d'habitude en ajoutant le jus du saumon et un peu d'ail si désiré et ajouter le saumon émietté, salé et poivré au goût.

Étape 3

Mettre les pommes de terre dans un plat à gratin beurré et ajouter la préparation au saumon, le fromage et les biscuits.

Étape 4

Cuire au four à 325 F. jusqu'à ce que ce soit doré.

Note(s) de l'auteur :

Le fromage cheddar peut être remplacé par du fromage mozzarella.

Guylaine

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Pâté au saumon gratiné

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