• Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Diane

Ingrédients

  • 5 tasses farine
  • 1 lb graisse
  • 1 tasse lait
  • 1 oeuf
  • 1/2 cuillère à thé sel

Préparation

Étape 1

Mélanger le lait et l'oeuf ensemble. Réserver.

Étape 2

Dans un grand bol, bien mélanger la farine, le sel et la graisse ensemble.

Étape 3

Ajouter le mélange lait-oeuf au mélange de farine. Bien mélanger avec les mains jusqu'à ce que la pâte ne colle plus sur les doigts.

Étape 4

Mettre un peu de farine sur le comptoir. Déposer la pâte et la rouler jusqu'à l'obtention de la taille et de l'épaisseur désirée.

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Pâte à tarte de Diane

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