Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Macération 60 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 1 tasse 7Up à la température pièce
  • 1 cuillère à thé sucre
  • 1 cuillère à thé levure active
  • 3 tasses farine
  • 2 pincées sel
  • 2 cuillères à table huile d'olive

Préparation

Étape 1

Mélanger le 7up et le sucre ensemble, ajouter la levure et laisser gonfler de 10 à 15 minutes.

Étape 2

Mélanger la farine et le sel ensemble, ajouter l'huile et le mélange de levure. Bien mélanger, ajouter de la farine au besoin.

Étape 3

Pétrir la pâte pendant 5 minutes.

Étape 4

Laisser reposer la pâte dans un endroit chaud et humide (mettre un linge humide dessus) environ 1 heure.

Étape 5

Étirer la pâte et la garnir de ses ingrédients préférés.

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