- Préparation 10 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre les patates coupées dans une marmite,ajouter l'oignon,le poivre,le persil et couvrir d'eau.
Étape 2
Mettre sur le feu et cuire à feu moyen pendant une trentaine de minutes.
Étape 3
Entre temps,couper le bacon en menus morceaux,bien faire cuire dans un poëlon et verser le tout dans les patates pendant la cuisson.
Étape 4
Pour terminer gouter avant d'ajouter du sel.
Étape 5
Servir avec l'accompagnement de votre choix.
Note(s) de l'auteur :
Comme je n'aime pas le lard salé,j'ai remplacé par le bacon et c'est meilleur à mon gout à moi.Même ma mère qui s'est laissée tenter et est resté au bacon.
