Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • lait de soya
  • cannelle
  • 4 tranches pains
  • 2 bananes
  • céréale croque-nature

Préparation

Étape 1

Mélanger les 3 premiers ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Étape 2

Dans une assiette, écraser les céréales.

Étape 3

Couper les bananes en rondelles et les mettre sur une tranche de pain.

Étape 4

Prendre une seconde tranche de pain et la mettre sur le dessus, pour en faire une sandwich.

Étape 5

Répéter l'opération pour la deuxième sandwich.

Étape 6

Tremper la sandwich, des deux côtés, dans le mélange d'oeufs.

Étape 7

Tremper la sandwich, des deux côtés, dans le mélange de céréales.

Étape 8

Faire cuire jusqu'à ce que les céréales soient dorées.

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